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酒のつまみに

なるようなものをここはひとつ。

ドロっとしたもの
レタスと豚バラのドロっと炒め

しょ・・っぺー!!

て叫ぶほどではないが、これは前の素カレーに次ぐしょっぱさ。
味付けは、しょうゆ、バター的なもの、みりん、カレー粉・・

いや、まあつまみとしてはまあまあいい食べ物ですよ。
この熱い時期、たまにはビールでも飲まないとやってられない。
あんまり一人で酒を飲むという習慣はないほうですが・・

ビール一缶で得られる幸せ。それもアリっちゃアリなのかもしれない。

そして、ここまでの料理で確信したことが一つ、
どうやら甘みを出す食材でも入れないと安定しないことが発覚。

甘みといったら・・たまねぎあたりになるのだろうか?
たまねぎか~今度買ってくっかなこりゃ・・たまねぎか・・うーん

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